Kis medvebocsunk érkezése miatt 2 hete nem tevékenykedtem nagyon a konyhában. Ma viszont az érkező látogatók tiszteletére ismét robotgépet ragadtam egy villámgyors süti erejéig. Na de nézzük is mit esznek ma a látogatók :)
Banános-kakaós muffin
Hozzávalók (12 db):
1,5 bögre liszt
1 bögre cukor
2 púpos ek cukrozatlan kakaópor
0,5 csomag sütőpor
1 csipet só
100 ml olaj
200 ml tej
1 tojás
+ 1 banán
A hozzávalók között semmi extra mem szerepel, az elkészítése pedig szuper egyszerű. A banán kivételével minden alapanyagot egy keverőtálba teszünk és egy robotgép segítségével egynemű masszává dolgozzuk.
(Tipp: ha az édes sütiket szereted, akkor inkább 1,5 bögre cukorral dolgozz.)
Most már csak egy muffinsütőre és -papírra van szükségünk. A kis kapszlikba egy-egy kanál masszát pakolunk, majd erre jön egy-egy darabka banán és végül még egy kis massza. Ezekután pedig betoljuk a 160 fokra előmelegített sütőbe kb. 20 percre és kész is, mehet a vendégek elé :)
A süti egyik szuper képessége, hogy sokszínűen variálhtó. A tésztát elkészítheted a kakaós helyett natúr változatban is, a banán helyett pedig bármilyen gyümölcsöt beledobhatsz és máris kész az új változat!
u.i.: a következő időszakban baba mellett is könnyen elkészíthető ételeket találtok majd a blogon. Elő a habverővel kismamik és új mamik :)
